こんにちは。制作部の高相です。
突然ですが、皆様はグルメ旅行をされたことはありますか…？

私は“グルメ旅行”という響きに憧れはあったものの、今まで行った旅行は観光目的のものがほとんどで、グルメを目的にしたことはありませんでした。
しかし今回『どうしても北陸で蟹を食べたいという！』という夢を叶えるべく、石川県の金沢に行き、憧れのグルメ旅行デビューを果たしました。

ファーストグルメ旅行では、ご当地グルメ・現地のお酒・スイーツなど美味しい物を沢山食べ、幸福感で満たされたと共に「こんなに幸せになれるグルメ旅行の魅力に今更気づくなんて、遅すぎる…」と軽くショックを受けました笑
ですがショックを受けたのも束の間、後悔する暇があったら今から取り戻そう！と謎の気合が入り、既に次なるグルメ旅行を密かに計画しております…笑
なんとも前置きが長くなりましたが、今回は金沢グルメをご紹介して参りたいと思います！

金沢に行ったら絶対食べたいグルメ3選

今回は金沢グルメを、独断と偏見で決めたランキング形式でご紹介します！
金沢旅行を計画している方！計画はしていないけれども気になる方！
是非、最後までご覧いただけますと幸いです！

第1位…肉寿司

1位は肉寿司でした…！
近江町市場を歩いているとなにやら人だかりができており、『肉寿司』の3文字が飛び込んで来ました。『寿司と言ったらやっぱり海鮮でしょう！』と思っていた私でしたが、珍しさも相まって堂々の第１位を誇る美味しさでした！
店主の方が1つ1つ丹精を込めて握ってくださる肉寿司は、口の中で一瞬にして消えてしまうほどの柔らかさが特徴です。ショウガやワサビがアクセントとなり、お肉本来の甘味を感じることのできる一品でした。
よくアニメ等で『幸せ過ぎて、辺り一面にお花が咲くシーン』を見たことがありますが、そのシーンが相応しい程の美味しさでした。
言葉だけでは充分に伝えきれないことに、もどかしさすら感じますが…気になる方はぜひ現地でご賞味ください！

第2位…蟹

加能ガニや香箱ガニ等が有名な金沢ですが、やはり北陸の蟹は格別でした…！
ゴツゴツしたその見た目とは裏腹に、プリプリとした食感と上品な甘さを楽しむことができます。またお酒との相性が抜群で、普段はあまり飲まない焼酎が進んでしまう程でした笑
ちなみに石川県の蟹漁が解禁となる11日6日からは、様々な飲食店で蟹を使ったメニューが登場するそうです。そのため、蟹を存分に楽しみたい方は11月以降に訪れることをオススメします！

第3位…寿司

日本海に囲まれた石川県は海の幸が豊富で、新鮮な魚を頂く事ができます！
また石川県はお寿司屋さんが非常に多く、人口10万人当たりの寿司店数は全国でもトップクラスです。
今回は『もりもり寿し』に行って参りました。チェーン店だったためあまり期待をせずに入ったのですが…1口食べて『なんだこれ！美味しすぎる！』と驚きました。
魚が新鮮なのはもちろんのこと、甘味のある濃厚な味わいが口の中いっぱいに広がりました！
辺りを見渡すとビールを片手にお寿司を食べている方がちらほら…「羨ましい！私もビール欲しい！」とメニューに手を伸ばしましたが、色々なグルメを堪能するためには、まだビールでお腹いっぱいにする訳にはいかないと…魚を食べることだけに全集中し美味しさを噛みしめました笑

最後に

今回は、金沢グルメの魅力をお伝えして参りましたがいかがでしたでしょうか？
今回は3品に絞ってご紹介をしましたが、金沢には他にものどぐろ、金沢カレー、加賀料理、ハントンライスなど様々なグルメがありますので、是非訪れてみてはいかがでしょうか…？
また宿泊場所に迷われた際は、豊嶋さんが『【宿泊記】石川県の旅館　加賀屋に泊まってみた』のブログでご紹介されている「加賀屋」がオススメです！
私は加賀屋に行ったことが無いのですが、ブログからヒシヒシと伝わってくる『おもてなし精神』に感動したので、皆様も是非訪れてみてください！
それでは、今回はここまでです！
最後まで読んでいただきまして、ありがとうございました！